火山の地熱を利用して調理される麻婆豆腐があるという噂を耳にした・・・
なんだと!!麻婆豆腐マニアとしては是非食べてみたい!
千葉県にあり「冒険とイマジネーションの海」といわれてる場所で、パスポートがいるらしく、どうやら日本ではないらしい・・・治外法権?
米軍基地のようなところか?
写真を見る限り確かに日本ではないな
千葉県のJR舞浜駅から徒歩15分
その国の国境に着いてパスポートを4200円で買えた(平日6時からだと安く入国できるらしい)
入国検査は手荷物検査程度、警備はガバガバだ・・
基本的にテンション高めなこの国はとても美しいですね、いったいどんな麻婆豆腐が食べれるのか楽しみだ!!
どうやら中心にある火山(プロメテウス火山という)の地熱を利用した麻婆豆腐らしい
もちろん活火山だ、時々噴煙をあげて轟音と共に火を噴いていた、危険だ・・・
プロメテウス火山の下をくぐり店まで行ける、この店の周辺はミステリアスアイランドと呼ばれている
プロメテウス火山から真っ逆さまに落ちていく車を見た、悲鳴が聞こえる、ホント危険だ・・・
お目当ての店に到着
ずいぶんと歩かせられた、舞浜駅からのアクセスは良いとは言えない、しかし麻婆豆腐のためだ
VULCANIAヴォルケイニアという中華料理店
このミステリアスアイランド一帯を仕切っているのが「ネモ船長」という人物らしい
ん?「ネモ店長」?だっけかな?
まあこの中華料理店の店長なのだろう
ミステリアスアイランドの洞窟内には、ネモ店長の科学基地にエネルギーを提供する地熱発電所があり
その化学基地で働くクルーのために併設されている食堂が、このヴォルケイニア・レストラン
ネモ店長は、ミステリアスアイランドを訪問した人達に料理をふるまってくれるというわけか、是非合ってみたい!
見たところこのプロメテウス、クルーらしき人達は見当たらない、今日は非番か?
しかし本当に洞窟の中に中華料理店があるとはびっくり
「地熱を利用して調理した料理を提供するレストラン」
「地熱」=「高温の熱水&蒸気」
つまりこの「高温の熱水&蒸気」を利用して料理が作られているってこと、確かに中華は火力が命!!
こりゃ麻婆豆腐も期待できるぜ!
ミステリアスアイランドで働いている人達は、ネモ店長の乗組員なので「クルー」と呼ばれているんだと
あ、船長もやってるのねネモは「店長兼船長」のマルチな働き
クルーには、左手を右肩にあてるという独特の敬礼があり、両腕でネモ船長の頭文字「N」を作り、ネモ船長への敬意を表すポーズになっているそうですよ。
いや~ますます合ってみたいよ!!ネモ!!
そしてこれがその麻婆豆腐だ!!おまけのビール!!
見てもらうとわかるだろうか、なんと「ナス」が入っている!!
まさかの「麻婆豆腐×麻婆茄子」のコラボレーション!!
ネモ店長に一本採られたぜ、その発想はなかった。
味は・・
絹ごしのなめらか豆腐に
辛さは控えめだが適度な刺激、花椒のしびれも感じるし、挽肉感もしっかりある、しかし中華の脂っこさは控えめ
このバランス感はすごいぞ・・!
こんなに嫌みの無い麻婆豆腐ははじめてだ、つまり、万人に愛される味!!
麻婆豆腐界の広末涼子!
うまいじゃん!!これは火山の地熱を使っているからだろう!
多少駅から遠いのと入国料を取られるがこの珍しい麻婆豆腐は食べにきてもいいでしょう~
ネモ店長には合うことはできなかったのが残念・・
興味のある人はこのネモ店長が開発した車で地底世界を見れたり海底世界を見れたりもするらしいので麻婆豆腐のついでに行ってみてもいいかも
以上マーボーマニアレポートでした